PENDAMPINGAN KEBERLANGSUNGAN USAHA UMKM GULA AREN DALAM MENDUKUNG PENCAPAIAN SUSTAINABILITY DEVELOPMENT GOALS (SDGs)
DOI:
https://doi.org/10.31316/jbm.v5i2.4213Abstract
Pohon aren adalah salah satu sumber daya alam yang ada di Majalengka. Ketersediaannya perlu dijaga oleh semua pihak sehingga usaha olahan aren dapat memberikan dampak terhadap aspek ekonomi, lingkungan dan sosial. Namun, keterbatasan jumlah pohon aren yang semakin berkurang, penurunan minat untuk meneruskan usaha olahan aren serta keterbatasan kemampuan SDM menjadi kendala bagi pelaku UMKM. Metode pelaksanaan yang digunakan untuk melakukan pengabdian adalah dengan melakukan survey, memberikan peralatan dan pelatihan, melakukan pendampingan dan evaluasi. Hasil dari pengabdian tersebut pertama UMKM gula aren di Majalengka, produksi olahan aren lebih meningkat dan berkualitas..Selain itu pelaku UMKM mampu mengelola keuangan sehingga terdapat peningkatan omset dan sustainability UMKM tetap terjaga. Hal tersebut mendukung ketercapaian aspek ekonomi. Kedua, pelaku UMKM lebih memerhatikan keberadaan tetangga dan keluarga dalam berkontribusi dalam usahanya sehingga mendukung aspek social. Ketiga, pelaku UMKM menjadi lebih memaksimalkan produksi aren di tengah keterbatasan sumber daya alam sehingga dapat mendukung ketercapaian SDGs di aspek lingkungan.
Kata kunci: UMKM, Sustainability Development Goals
Published
Issue
Section
License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- The journal allow the authors to hold the copyright without restrictions and allow the authors to retain publishing rights without restrictions.
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).
Â
The work is distributed under Lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa 4.0 Internasional.