Jamlean, Susana Monica, et al. “KULINER LOKAL DAERAH KEI OLAHAN PISANG SIANIDA (ENBAL) MENUJU INOVASI MODERN MELALUI PARIWISATA DI MALUKU TENGGARA: Indonesia”. Jurnal Sosialita, vol. 20, no. 2, Sept. 2025, pp. 64-70, doi:10.31316/js.v20i2.8629.